暗号資産やステーブルコインを円・ドルなどの法定通貨に換え、銀行口座などの現実世界へ引き出すための「出口」となる仕組み。オンランプ（入口）と対になる概念で、取引所での売却・出金やステーブルコインの償還などが該当する。新興国などでは、現地通貨へ換金できるオフランプの使いやすさが実際の利便性を左右する。手数料や規制対応、着金までの速度が選択のポイントになる。